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Quelles sont les spécialités marocaines à goûter absolument lors de votre voyage au Maroc ?
Riche en saveur, en parfum, goût, arômes et savamment épicée, la cuisine marocaine est l’une des plus réputées au monde. La diversité de ses plats n’a d’égal que celle de ses influences: arabe, berbère, morisque, juive, africaine et même, asiatique !>
1 - Le couscous est probablement le plat le plus populaire avec le tajine, c’est en tout cas celui qui vient en premier à l’esprit lorsque l’on évoque la gastronomie marocaine.
2 - La Mrouzia est servie en général à la fête de l’Aïd el-Kebir et préparée à base de collier d’agneau, d’amandes, de raisins secs, de miel et de cannelle, le tout étant subtilement équilibré par le mélange du Ras-El-Hanout.
3 - La Pastilla
4 - La Tanjia Marrakchie
5 - Le Méchoui
La liste est longue car on pourrait aussi parler de la Harira, le Briouate, la corne de gazelle, la Chebakia, la Ghribia...
La Maison Arabe Marrackech
Dans un cadre enchanteur entre un riad et un hôtel, les clients se laissent bercer par l'atmosphère, la beauté des lieux et l'hospitalité de la Maison Arabe à Marrackech...Rabat - Maroc
