Pizzeria Et Caetera
Tant de pizzerias mais pas toujours de bonnes pizzas, voici la frustration de nombreux touristes et locaux. Pâtes trop fines sans garnitures, pâte trop dures avec trop de garniture, la pizza est un art et être un bon pizzaiolo s'apprend !
Nous avons découvert dans la petite ville de Brioude une pizzéria atypique, difficile de marcher dans la rue piétonne sans être attiré par des senteurs envoutantes de pizzas. Une jolie petite salle et un accueil chaleureux font aussi toute la différence. Bienvenue à la Pizzeria Et Caetera !
Au niveau du menu 18 pizzas au choix ainsi que des salades, desserts et un café gourmand vraiment gourmand. Les pizzas ne sont pas bonnes, elles sont excellentes, une pâte croustillante, une garniture de choix et de grande fraicheur et un fromage fondant comme on l'aime ! Son chef s'appelle Rémi et est diplômé de l'école française de pizzaiolo du quadruple champion du monde Eric Riem autant dire qu'il connait la pizza pour le plus grand bonheur de ses convives.
Services proposés ou type : pizzeria / livraison à domicile
Horaires : Lundi – Samedi 11h30 à 14h00 / 18h30 à 21h00 et le dimanche 18h30 à 21h00 / Fermeture le mercredi
Gamme de prix : Menu enfant 8€50 / Formule du midi 13€50 / Formule du soir 16€ / Pizzas de 7€ à 12€50
Pizzeria Et Caetera
Que dire de plus sur : Pizzeria Et Caetera
Très bonne pizza sur Brioude, super accueil
Petit resto plutôt sympa, pizzas copieuses, à vérifier néanmoins si l'établissement est ouvert avant de venir car souvent fermé !
J'ai testé la pizza BBQ, pas mal du tout même si la pâte etait un peu trop brulée à mon gout.
Convivialité et bonne cuisine, il suffit de pas grand chose pour être heureux sur Brioude.
Trop bon, le filet mignon à la sauce moutarde, j'adore cette cuisine familiale ou le gout et les saveurs existent encore. Ils sont de moins en moins de resto à proposer de la vrai cuisine
Pizza pour les gamins ils ont adoré, poulet au curry pour moi, j'ai aime mais ca manquait un peu de gout tout de meme, sans doute l'assaisonnement. Merci a Isabelle pour son accueil.
Une bonne pizza avec de la salade roquette et des tomates cerises, un vrai régal